Sinopsi PIURA
Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.
EAN
9786123192495
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2018
Pàgines
200
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6